今の季節最高。
お寺の一角にはつくばい、ちょろちょろと言う音に「和」を感じる。
お昼は蕎麦処あずまの温蕎麦！
美味しかった～(^-^) 親子丼とセットで3玉ペロリ。
腹ごしらえをすまし、アビTV観戦…アウェイ vs栃木戦
先制するも、かつてアビで活躍していたジャンボ大久保にゴール決められ、その後も再三再四のピンチをぎっりぎりこらえて何とか勝点1 (-_-)
ホント勝てましぇ～ん。
帰宅後ジムいって、シャワー浴びて、本日のメーンエベント ^ ^…
大分三和酒類製造、和香 「牡丹 」純米秋あがり 65%磨き を開封！
「秋あがり」とは、いわゆる「ひやおろし」。
「ひやおろし」は酒の製法、「秋あがり」はそれでできたお酒そのもの。
ひやおろし…春に絞った酒をひと夏熟成させてまろやかな旨味を出し、火入れ1回だけ。
上手くいくと「秋あがり」、上手くいかないと「秋おち」らしい。
この季節だから味わえる限定品、美味いね～ほのかに樽の香りがしたよ。
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和三昧の一日。
ちなみにおつまみは黒糖ピーナッツとでん六豆
